ワンタンinほうれん草＆豚ミンチ

材料

ワンタンの皮・ほうれん草1束・豚ミンチ・ニラ・ごま油・醤油・塩・コショウ

手順

ほうれん草は熱湯でさっと茹でてみじん切りにし、水分はしっかりきる。
ボールに、豚ミンチ・ほうれん草・ニラと、ごま油・お酒を混ぜ合わせる。
塩・コショウで味を調えたら具の完成です。
具をワンタンの皮で包む。
鍋にお湯を沸かし、ワンタンが浮き上がるまで茹でる。
お湯を切り完成です。

◎タレは酢醤油・ごまらー油で！