豚肉・絹ごし豆腐・キムチ・玉子・長ねぎ・ごまらー油・昆布・かつおだし
鍋に昆布を入れ、だしをとる。 豆腐と長ねぎ・キムチを入れ、煮たたせる。 かつおだしを加え、味を調える。 玉子を豆腐の上に落とし 仕上げにごまらー油をかけて召し上れ。 ◎寒い日はコレです!