ササミのきのこマヨソース

材料

鶏ササミ6本・しめじ・えのき・白ねぎ・ごま油・ごまらー油

手順

フライパンにごま油を熱し、ササミは焦げ目つくまで炒め、塩・コショウで味を調える。
しめじ・えのき・白ねぎは　細切りにして、お酒をふりかけ軽く炒める。
しんなりしてきたらマヨネーズを入れ混ぜ合わせる。仕上げにごまらー油ですヨ。