鮭のなめ茸のせ

材料

塩シャケ・大根おろし・なめ茸・万能ねぎ・ごまらー油・ポン酢

手順

フライパンにごま油を熱し、シャケを焼く。
ボールに大根おろしと、湯とおしした　なめ茸を混ぜ合わせごまらー油・ポン酢で味を調え、シャケに載せてできあがり。