ねばねば冷やしそうめん4種盛り

材料

そうめん2束・オクラ・山芋・納豆・なめたけ(ビン詰め)・めんつゆ・ごまらー油

手順

オクラは茹でて小口切りにし、山芋はすりおろす。そうめんは茹で、冷水でさらし、水切りして器に盛り付ける。山芋・なめ茸・オクラ、ほぐした納豆をのせる。めんつゆ・ごまらー油をかけたらできあがり。きざみのりがあれば、トッピング。